lmls

Александра
41 год
Украина
Ляночка08 писал(а): |
огда новый вопрос назревает- я буду делать все кисломолочное сама-бактерии покупать..там надо делать закваску и из нее делать каждый день напиток..закваску тоже на смеси делать? |
Света ты бифит будешь использовать в качестве закваски? Просто бифит делается 1 раз и это и есть и материнская закваска и ее же и употребляют. Больше из нее нельзя делать. И Света если будешь делать из смеси - напиши получилось ли у тебя что то? И какую смесь использовала? А то в инструкции написано только молоко использовать
И вопрос к Оле: а чем смесь лучше молока?

белок он и там и там...