Болталка для хлебопёков

Сегодня решила испечь батон на завтра и горчичный хлеб, Макфа закончилась муж купил какую то нашу Екатеринбуржскую, вот ниче нельзя доверить мужчине, особенно покупки я бы такую не взяла конечно,на крайняк Алтайскую....батон стоит и румяниться не думает, разрезы какие то странные, а время уже вышло выпечки, чего буду делать с ней, еще и 10 кг, ладно хоть не 50 припер