Всё о выпечкe хлеба

ЕкатеринаД писал(а):

что под цз подразумевается

а у меня закваска ненормально выросла,когда я ее ц/з покормила,запах стал не очень приятный,и хлеб подняла плохо.у кого то из девочек тоже типа того было.так что наверно мука разная