Тыквенно-яблочный тортик«Осенние мотивы''(Блинный)

elay
Лена, привет.
Этот торт оказался замечательно лёгким и диетическим.
Да и в приготовлении прост.
Крем- взбитые сливки, но не для взбивания, а обычные 20%.
В тесте и креме сгущёнку заменила сметаной с сахаром (сгущёнки в тот момент под рукой не было). И в крем взяла домашнее яблочное пюре, 400г.
Интересно, сколько крема получается из килограмма яблок?
.
Спасибо!