Тарталетки «Крем-брюле» с маракуйей

античная роза писал(а):

Катюшка какая красота Я просто обожаю такие штучки С маракуйей конечно напряженка, но хоть полубуюсь на твою красоту

Ириша, огромное спасибо тебе, что всегда ко мне заходишь и так тепло мне пишешь!!!

Bastilda писал(а):

Катюша, и я на маракуйю Такой легкий и воздушный десерт!!! Просто изумительное лакомство для настоящих принцесс Это не просто экзотика, а фантазийный полет в кулинарную Мечту Катюша, как же приятно смотреть на такое Чудо Я в процессе чтения рецепта подумала, что, может быть, можно маракуйю заменить манго?

Яночка, спасибо тебе большое за твои теплые слова!!! Мне очень всегда дорого твое внимание!!!

Ириша, Яночка, вы знаете, думаю, что в качестве разнообразия ( и я только за!!! ) можно попробовать взять любой кислый фрукт - лимон, апельсин, с лаймом будет удивительно ароматно и вкусно, можно взять малину и получить из нее пюре, протерев через сито. Манго тоже можно взять, только сахар тогда нужно будет отрегулировать по вкусу, так как манго сладкий.
В любом случае, девочки, экспериментируйте на здоровье! Я уверена, что вариантов здесь может быть много самых разных, а результат будет каждый раз радовать и удивлять!
Спасибо вам огромное, дорогие девочки, что заглянули ко мне на страничку!!!
Накопилось у меня несколько рецептов, потихоньку все выложу и с удовольствием со всеми поделюсь в ближайшие дни!