Болталка для хлебопёков

lenok97

Лена


москва
Девочки, я сейчас изучала бородинский у Люды, так у нее после замеса теста оставляешь его на пол часа в миске, через пол часа перекладываешь в форму и через 20 минут после этот печешь, у Миши посмотрела у него 1ч10-20мин. в миске и 30-40-в форме, а у Аннушки 30минут в миске и 3часа в форме. Я пеку по последнему варианту. а кто пробовал два первых и в чем будет отличие?

 
03 Ноя 2011 2:59

Страница 869 из 1000