Тарталетки «Крем-брюле» с маракуйей

БАРНАУЛ писал(а):

Miuda Катя,спасибо

Мариночка, на здоровье!!! Очень буду рада, если пригодится рецепт!

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Miuda Катюшка, очень восхитительно!!! Ты всегда приносишь нам удивительно деликатные блюда- не ширпотреб - а "с изюминкой", нежные, с тонким вкусом и для особой атмосферы... Мне кажется, что маракуйю (passionfruit) можно заменить на манго- манго не такой редкий фрукт, наверное? Но может мое предположение ошибочно... Спасибо!

Марина, огромное спасибо за такие слова! Мне очень приятно, что рецепты нравятся! Спасибо большое!!! Насчет манго я как раз чуть выше девочкам писала:

Miuda писал(а):

думаю, что в качестве разнообразия ( и я только за!!! ) можно попробовать взять любой кислый фрукт - лимон, апельсин, с лаймом будет удивительно ароматно и вкусно, можно взять малину и получить из нее пюре, протерев через сито. Манго тоже можно взять, только сахар тогда нужно будет отрегулировать по вкусу, так как манго сладкий.

Уверена, что экспериментировать можно по-разному, в любом случае будет вкусно и с каждым фруктом будет здорово и по-своему!!!
Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится, Мариночка!!!

Имбирь писал(а):

Miuda Катюша, как же бесподобно красиво и аппетитно! Будет возможность - сделаю обязательно! Спасибо, дорогая!!!!

Оленька, спасибо тебе огромное и от всей души!!! Я очень буду рада, если тебе пригодится рецепт! В твоем исполнении любая выпечка - простая или сложная - будет выглядеть блестяще и изысканно! Спасибо тебе огромное за твое дорогое внимание и теплые слова!!!

Morgee писал(а):

Miuda Как всегда безумно аппетитно! Катя, у тебя столько шикарных рецептов, которые хочется приготовить, но приходится себя тормозить, чтоб совсем не расплыться в талии

Маргарита, огромное спасибо, что заглянула ко мне на страничку! Мне очень приятно, что рецепты нравятся! И я тебя прекрасно понимаю - нужно во всем знать меру и в выпечке тем более. Но если иногда себя побаловать, вреда, наверное, не будет! Зато горы положительных эмоций не только от самого вкуса выпечки, но и от осознания того, что ты сама это приготовила для себя и свои близких!
Огромное тебе спасибо, Маргарита, за твое теплое внимание! Буду очень рада, если рецепт тебе тоже пригодится!!!