Myshka

Nata
Москва
Галина права, на сайте hlebopechka.ru действительно куча рецептов, опробованных и вкусных...
Однако хочу сказать, что у меня сложилось схожее с Вашим мнение о пользовании хлебопечкой. Понимаю, что это не самое популярное мнение, зато чистая правда. У меня хлебопечка больше года. .... И я подсписываюсь под каждым Вашим словом!!!))))
Почти все эксперименты с разнообразием ингредиентов заканчивались не утешительно

... Пробовала очень многое, рецепты брала из интернета, с того же сайта hleboptchka.... Если честно, поняла, что надо быть абсолютным фанатом, чтобы упорно ставить эксперименты)))). А я вот такой фанаткой не оказалась))). Поэтому на текущий день ограничиваюсь несколькими вариантами хлеба, которые гаратированно получаются. В основном это все на муке в/с (ржаную так и не освоила) с разными простейшими и доступными добавками - сухие травки, перцы, кардамон и т.п., и по случаю купила льняную муку (жуть как понравилась!).
А потом еще и нет времени на осваивание и изучение, если честно

... пару раз неудач... и желание к экспериментам пропало)))
И оказалась я не одна такая среди владельцев хлебопечек)))? даже полегчало, если честно... а то уже стала переживать....
P.S. Кстати, где-то мелькала информация, что уже есть готовые хлебные смеси (????).... кто знает?.... по-моему, это просто предел мечтаний ))))