Болталка для хлебопёков

бизнесвумен
Лен,извини,я на кухне была.формовать особо не надо.если боишься что не получиться ,то можно просто в форму вывалить и примять хорошо.но я как правило формую на мокром столе,просто что то типа батончика и в форму.потом заглаживаю мокрой ложкой и на расстойку,за 10 минут до конца выпечки можно из формы вынуть и допекать без формы.