Болталка для хлебопёков

бизнесвумен писал(а):

не хочу панини вот такая я вредная тогда фермерский, но там всего 100 гр закваски, может на 2 завести и сделать Формовой?

он большой получается.эта норма на две формы наверно как раз

бизнесвумен писал(а):

а куда ее используют? В качестве добавки?

хлеб пекут,если ржаная,то в чисто ржаной на ней можно,если пшеничная,то с другими видами муки мешают.