Варенье из айвы... с сюрпризом!

Элечка! Рада тебя видеть!

Lёlja писал(а):

Евушка,может поделишься рецептиком варенья из фейхоа,ммм?

Нееее... Фейхоа - не "наш" фруХт Экзотический для нас!
К нам из Грузии привозят, но редко... Я его обожаю!!!
И ни за что не буду из него ничего варить!!! ПРОСТО СЪЕДАЮ!!!

Джем и варенье даже не пробовала. Правда, компотом меня угощали, очень вкусненький! И сделать его можно очень просто - залить кипящим сиропом, и даже очищать не нужно!!! Кожица придает сумасшедший аромат!

Но все равно это не про меня... Я лучше съем !!!

А ты, Элечка, (раз уж такая буржуйка ) свари как обычное варенье! Опыт у тебя уже есть! Я бы порезала на 2-4 дольки, засыпала сахаром и в несколько этапов сварила (осторожно! чтоб не разварить!)...