В оригинальном рецепте орехи ,уже потертые на терке, слегка обжаривались на сковороде, затем заливались сливками. Как говорил участник программы "До первого булька сливок". И затем все это удовольствие добавлялось к свинине. Спасибо за напоминание о рецепте.