Осетинский сычужный сыр

ПРЕЖДЕ ЧЕМ обвин. меня в непроф. ознаком. с инстр.(это была моя рекомендация, прислуш. или нет дело ваше): ацидин-пепсин-комплексн. препарат, в сост. 1 часть пепсина и 4 бетаина гидрохл. В желуд. бетаин расщепл. с образован. свобод. солян. кис-ты, кот. активир. пепсин, в рез. восполн. недостаток солян. кис-ты и пепсина и улучш. переварив. пищи в желуд. Назнач. при заб. жел. с уменьшен. выработки желуд. сока и солян. кис-ты (гипоацидные и анацидн. гастриты, ахилия). Противоп.: заб. жел. с повыш. кислотн.