Болталка для хлебопёков

Девочки, привет!!!!
Ленуль, Мариша, утро и уже такая красота
Поставила сегодня закваску, в понедельник буду печь))))
Только почти все свои запасы муки выбросила(что открыто было)
Девочки, я читала про Машину историю с патокой. Итог то какой? Какую патоку брать? Я мальтозной из Пеки Сам пользовалась.
С праздником!!!