Болталка для хлебопёков

бизнесвумен

Елена

54 года
Свердловская область
у меня пока один вопрос, по обминке, через 90 минут, это отсчитывать после 20 минут или от начала замеса, если от 20 минут, то получается как раз перед расстойкой, если нет, то еще ему потом минут 20-30 стоять, так как правильно то?

 
04 Ноя 2011 20:41

Страница 880 из 1000