Булочки (Sonntagsbroetchen)

Jina Black писал(а):

Только они у меня пеклись намного больше, чем 20 минут. Где-то минут 40-50. Может, надо было на низшую решётку поставить?

Галя, я даже не знаю почему. Мож с духовкой что-то не то? Обычно булочки за 20 минут готовы. Знаешь булочки с добавлением ржаной муки не становятся такими румяными как пшеничные булочки. Ну а если ты говоришь что булочки получились вкусные и корочка не стала слишком твёрдой, то тогда всё в порядке.

Jina Black писал(а):

Вкус, как настоящий хлебушек

Я очень рада что тебе булочки понравились!!! Большое спасибо за доверие!!

Jina Black писал(а):

Кстати, всё делала, как ты велела - поставила на дно форму, налила воды для пара. И периодически потом подбрызгивала)))

Галенька, ты молодец, я восхищаюсь молодыми девчонками, которые берутся за выпечку хлеба. Я в твоём возрасте об этом только мечтала.

Jina Black писал(а):

Сейчас ещё раз попробую и выложу фото

Надеюсь у тебя получится загрузить фотки, я уж очень любопытная!!!