Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

ну вот ,теперь я спокойна.дерзай!

вопросы у меня по любому будут

elay писал(а):

и тот и тот.

вот смотри, пшеничной берем чайную ложку и добавляем 15 +15, а ржаную берем столовую и добавляем сколько? 30+30? или нет? сколько он освежается часов? 4-5? и уже потом мы добавляем к ним столько сколько нужно муки и воды по рецепту для получения закваски, чтоб еще осталось на стартер.
В основной массе этого вопроса уже полученные знания, но больше еще пока интуиции