Старинные блины (ну-у-у очень вкусные)

dahar
Вообщем я не знаю, почему так пахло дрожжами, но попробую найти причину
- дрожжи класть ровно 1 ст.л., без горки, я попробовала пересыпать полную пачку дрожжей(у меня 11гр) получилось с горкой, а у тебя 12гр.
- надо дать тесту хорошо подойти, чтоб оно потом осело,
- залить в конце обязательно горячим кипяченным молоком, как бы заварить.

Я пеку их всегда, но такого

Цитата:

вкус меня сильно расстроил.Сильный запах и вкус дрожжей

никогда не было. Да и девочки отзываются хорошо!

Надо ещё раз попробовать и всё получится. Желаю удачи!!!