Ален, нет, мне надо халу, у меня пшеничного около 40 грамм только, ржаной стартер и от перекорма осталось,когда я в пшеничную добавляла 15+15, потом 5 оттуда брала, а излишки вот складировала...т.е она не подойдет? а если стартер пшеничный взять и накормить до нужных в халу 50 гр?
опять же у Аннушки в блоге есть рецепт халы, она пишет взять на густую закваску ложку пшеничнго или ржаного стартера, мож все таки провести эксперимент?
