x-nia

Оксана
Москва
Utenaa писал(а): |
Просьба только холодильник не предлагать- это вредно |
Utenaa писал(а): |
Температура холодильника для хлеба не годиться |
Si, не годится или именно вредно? Это очень важный вопрос... Температура в 200 градусов для хранения хлеба тоже не подходит, но вредным она его не сделает- просто высохнет и всё. Холодильник создан для уменьшения скорость размножения разных нехороших микробов, обрастащих продукт и прорастающих в нём плесенью, способствующих гниению и т.п. Дрожжи в хлебе, ели он сделан как положено, уже должны все погибнуть и на их развитии температура в +4 никак не скажется. Не сочтите за труд объяснить, что Ваша технолог имела ввиду или как Вы её поняли?