Креветки,жаренные в белом вине(португальская кухня)

Ветуся писал(а):

какая вкуснятина! у меня два вопросика 1. вино сухое? 2. подойдут ли готовые вареные креветки в панцире?, которые в пакетах замороженные продаются?

Света,вино не обязательно сухое.
креветки пойдут мороженные и вареные(хотя я из таких никогда не делала),но ты же их будешь чистить перед жаркой?
только не долго держи их на плите,буквально какие-то секунды после закипания,перемешала и выключила
спасибо тебе,что заглянула!