Торт «Пёстрая лента»

Разик писал(а):

Катюша, привет. Недавно пришел ко мне агар, поэтому могу приготовить твой замечательный тортик! Читала твой рецепт, и вдруг появился у меня вопрос. В третьем рецепте глазури есть глюкоза, это тоже глюкозный сироп? И еще, Кать, может не совсем по теме, но давно меня мучает этот вопрос. У многих в рецептах указана глюкоза, имеется ввиду сироп, или это зависит от рецепта? У нас ее в продаже не видела в супермаркетах, как думаешь, в аптеке может быть? Заранее тебе спасибо, Катюш!

Разичка, моя хорошая, буду просто счастлива, если приготовишь мой тортик результат тебя не разочарует!
По поводу глюкозы. Ее называют по-разному - и глюкозный сироп, и сироп глюкозы. Та, что продается в аптеках, по-моему, не подходит. А та, которая нам нужна выглядит как прозрачная субстанция, тягучая такая...Это вязкая прозрачная жидкость, по консистенции напоминающая мёд, практически без вкуса и запаха. Продается в основном в интернет-магазинах.