Вопрос про хлеб

Аннушка писал(а):

Мне и моей семье хлеб печёный в духовке намного больше нравится, у него одна корочка чего стоит.

Аня, вот именно этого мне не удается добиться! Я уже и не знаю, почему. Вроде все делаю так, как ты пишешь. Поэтому, если хочется корочки, пеку в хлебопечке.