Сложный омлет с мангольдом

L@ris@ Лариса, я поздно зашла в свою собственную темку , чем была очень огорчена - последний мангольд этого сезона уже заморожен, замаринован, заготовлена свекольно-мангольдная икра, которая и на хлебушек хороша, и как борщеваая заправка у меня используется.
Остатние остаточки пошли в салат, а ты оказывается поделилась такой обалденной историей !!!!
Бесподобный омлет в лаваше, очень интересно, я пометила себе - в следующем сезоне первым блюдом из молодого мангольда будет именно он! Честное пионерское !