Грудинка нежная, запечённая при низкой температуре

natalj

Ираф писал(а):

.Вес кусочка мяса не подскажете

Приблизительно 500-600 гр

Ираф писал(а):

Спасибо за рецепт,Елена

Ирина, всегда пожалуйста!

Morgee писал(а):

Процесс готовки долгий

Долгий, конечно, но как-то проходит незаметно. У меня духовка электрическая, стоит отдельно от плиты.Так что, бллагополучно забыв про мясо, я его продержала вместо 5 часов 6- ну очень мягкое и ароматное получилось!