Ачма из лаваша (по- быстрому)

Обожаю ачму ! Особливо ленивую ! Правда делаю на 3 листа лаваша - сыра(любого)-250 г , кефира - 400 мл , яиц - 2 шт. В форму кладу лист лаваша, так, чтобы края оставались свисать. Посыпаю сыром. Рву оставшиеся лаваши на произвольные куски, комкаю их, обмакиваю в смесь кефира и яиц
, произвольно укладываю их , пересыпая сыром. Накрываю всё свисающим лавашом, сверху смазываю кисточкой растопленным маслом. Спасибо , Владимир, что рецепт выложил!