Вопрос про хлеб

Аннушка писал(а):

И ещё очень важен чтобы получилась хрустящая корочка пар в духовке, но я не знаю можно ли в газовую духовку ставить или брызгать воду?

Аня, у меня в духовке довольно глубокий поддон внизу, я туда выливаю стакан воды (у тебя вычитала), так что с этим проблем нет. А вот с температурой поэксперементирую еще. Спасибо за подробный ответ.