Очень вкусный медовик

Спасибо за рецепт!
очень интересно - состав рецепта схож с моим, способ приготовления отличается немного, а вкус совсем разный) мне как раз хотелось мягкого медовичка, этот вышел как надо, нежный и не приторный. у меня было 700 г сметаны и банка варенки. на мой вкус, еще немного сметаны не повредило бы!