Компот из тыквы

Татьяна я вот посмотрела,твой рецепт был опубликован ровно - года назад и как ты выразилась:

Ивановна писал(а):

Но видно не многие рискуют экспериментировать , желающих не видно . А я прямо жадная до такого компота.

А сейчас, извини что выражаюсь на сленге,ну прям попер косяк!!!!
И всем компотик твой нравится и наверное многие думают(и я в том числе)-Ну почему я раньше не нашел такой вкуснючий рецепт?????
А я думаю, что теперь рецепт созрел и теперь у него с каждым днем будет все больше и больше почитателей.
Эх жаль,что у нас тыква пропала из торговли -Хеллоуин заграницей прошел и тыква пропала.Сама наверное знаешь,что местные тыкву покупают в основном
для этого праздника,вырезают в ней глаза,нос и рот,а потом просто выбрасывают.
И конечно же никто из немцев и не подумает,что из тыквы можно приготовить
такие вкусности,как твой Танюша компот!!!!

P.S. Забыла написать,что я последнюю партию компота закрутила тыкву вместе с грушей.здесь есть сорт груш Alexander Lucas,сколько бы они не лежали все время
остаются твердыми.Я обычно использую их для выпечки,хорошо форму сохраняют,делаю цукаты,а тут решила совместить тыкву с грушей.Пока не пробовала, все в банки ушло и остатка не получилось.Ну думаю, что будет так же вкусно.