«Капуста квашеная» (в помощь начинающим)

Самый замечательный и полезный рецепт квашеной капустки! Муж у меня предпочитает только такую. Я на сайте новичок, носамые прекрасные рецепты именно здесь! Девочки, огромное вам спасибо!!!