Болталка для хлебопёков

Marishkaa25 писал(а):

Галь, хлебушек оочень вкусный

надо-надо попробовать

Lunetta писал(а):

Счетаю битву выиграной

однозначно! эх, бородинский..на данный момент мой самый любимый хлебушек

Lunetta писал(а):

ватрушки пиццалеты

красивые, а вкууусные какие, наверное

Lunetta писал(а):

Чабатта на сильной муке Алтайская сказка 85% гидратации

пористая какая! а как процент гидратации определить? и что он под собой подразумевает? В смысле молекулы воду встраиваются куда-то что ли?