Салат-закуска из сырых шампиньонов от Светланы Светличной

Надежда Кова

Надежда

45 лет
Россия, Челябинская обл
Девочки-мальчики! Простите меня, что я без фоток... Embarassed попробую на пальцах передать восторг от этой закусочки... girl_in_love
Прочитала этот рецептик давненько в газете, не сразу рискнула попробовать, а теперь - обожжжаем всей семьёй. nyam2
Берем всё по вкусу. Нужно:
сырые шампиьоны
чеснок
соевый соус
оливковое масло (или растительное без запаха).

Для начала сделайте на пробу. Шампиньоны сырые почистить если нужно, нарезать тонкими пластинками - как нравится, как глаз радует.
Измельчить немного чесночка - и к грибам, добавить соевый соус, чуть чёрного перчика (это не в рецепте, но вдруг есть любители. Попробуйте и с перчиком и без него) и - заправляете небольшим количеством масла.
Дайте настояться минут 30 в холодильнике и - приятного вам аппетиту! nyam2
Необычно... Embarassed но ОООЧень вкусно ... good2 и оригинально. Замечательная лёгкая закусочка. Wink

 
07 Ноя 2011 23:39

Страница 1 из 1