Куриная печень с яблоками и белым вином

Имбирь писал(а):

Я обожаю печень. Особенно куриную.

И я тоже!!! Она (куриная) более нежная...
А про такое сочетание - яблоки и лук - это то, что надо! Классный рецептик, Олюшка! Спасибочки тебе!!!