Болгарский яблочный пирог

Катюша!делала этот простой и вкусный пирог.Семье понравился,яблок в этом году много,вот и пеку разные пироги с ними. Пирог получился мягкий.сладкий и его так быстро замешивать.Сначало наличие манки насторожило меня,но в конечном результате только порадовало Буду печь его еще обязательно!