Готовим вместе с Tupperware

Ой033 писал(а):

Лучше брать каменную крупную.

или "выветривать" йодированную. Но я как раз пользуюсь йодированной и ничего.

Silvery писал(а):

Да она так пахла

Танюш, а она, случайно, не была закрыта крышкой? У меня капуста тоже пахнет, пока квасится, да ещё так, что задолго до кухни почувствуешь- но всё же это всего лишь запах капустной горечи.

Ой033 писал(а):

Я ее когда делаю салатом, тогда добавляю сахар

А ты его попробуй всегда добавлять- никто же не предлагает в пропорции сиропа Сахарная среда улучшает процесс брожения, а нам ведь надо, чтобы она быстрее забродила, а не протухла...