Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Имбирь
Олечка! Спасибо тебе огромное за мой вкусный завтрак А ты как системщица понимаешь, что завтрак - это наше всё



Рецепт действительно простой в исполнении, а результат просто превосходит все ожидания Муж сегодня решил похвастаться и взял пару кусочков на работу

Делала я колбаску не из курицы .....а из страусятины
Покупаю здесь на рынке филе страуса замороженное, в брикетах по 900гр.-1 кг, стоит это удовольствие недорого, чуть дороже курицы, но вкуснооооо
Единственная сложность для меня была, так это сформировать сам батон , но всё таки справилась.
Ещё раз огромное спасибо