Новый 2012 год - Готовимся к празднику!

Я тоже готовлю пару салатов впрок для гостей и для себя любимых. Просто выбираю те салаты которые при настаивании становяться вкусней . Майонез домашний салатница затянута пищевой пленкой, еще ни разу проблем не было.
У нас то же без шубы и оливье вроде как и не Новый год, муж всегда требует, чтоб хоть один из салатов был на столе.
Из легких салатов буду делать либо Греческий, либо Капрезе. Девочки, как думаете если в Капрезе вместо свежего базилика использовать готовый соус Песто, ниче будет ? А то у нас свежий базилик зимой найти не всегда получаеться.