Старинные блины (ну-у-у очень вкусные)

ALьKA писал(а):

dahar Вообщем я не знаю, почему так пахло дрожжами, но попробую найти причину - дрожжи класть ровно 1 ст.л., без горки, я попробовала пересыпать полную пачку дрожжей(у меня 11гр) получилось с горкой, а у тебя 12гр. - надо дать тесту хорошо подойти, чтоб оно потом осело, - залить в конце обязательно горячим кипяченным молоком, как бы заварить. Я пеку их всегда, но такого никогда не было. Да и девочки отзываются хорошо! Надо ещё раз попробовать и всё получится. Желаю удачи!!!

Это я намудрила,видимо,ведь все так хорошо отзывались!
Да,с горкой было.А вот молоко у меня не было горячим.Ничего,в след.раз получится!А такие красивые были!Сделаю маленькую норм,для проверки.Спасибо,что ответили!