Консервированые помидоры, по маминому рецепту

Помидоры на 3х литровую банку
Специи (перец горошком, чеснок, укроп зонтиками, гвоздика, хрен)
Вода - 1,3 литра
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 6% - 1 ст. ложка
Помидоры, любые какие вам нравятся (я брала маленькие название "Сладкий миллион"), промыть тщательно, просущить. Банки так же тщательно промыть. Если вы их стерилизуете предварительно, то сделайте это, если нет, то ничего страшного. Лично я их не стерилизую. Вполне хватает тщательного мыть и никогда не взлетают.
Уложить на дно банки все свеции. Сверху уложить помидоры, я местами ложила листик вишни и смородины. какая от них польза, не знаю, я укладываю их по стенке банки для красоты. На верх помидоров засыпаю сахар, соль и заливаю уксус. Все пропорции даны на трехлитровую банку. Я обыно из данных пропорций делаю 3 литровых, выходит то же на то же.
А теперь внимение! Воду просто нагреваем до кипения (я это делаю в обычном электрическом чайнике) и на один раз! заливаем в банке. Сразу же закупориваем или закатываем, кому какие нравятся банки и крышки. А вот крышки я предварительно кипячу пару минут. И получается у нас вот что