Торт «Славянский» с халвой

J_u_l_a писал(а):

замечательный торт!!! правда для утилизации засохшего печенья я воспользовалась только рецептом крема. крем - бесподобный!!! я сначала побоялась, что он будет слишком сладким и жирным, но желтки сделали крем воздушным! нам с мужем понравилось!!! к вопросу про желтки - я тоже боюсь их использовать без термообработки, поэтому не побоялась и после взбивания до кремообразного состояния продолжила их взбивать на водяной бане, буквально 3-5 минут хватило чтоб их "подварить". думаю, что на вкус это никак не повлияло! а вот как это выглядело

Юльчик,вот ты умничка - желтки на бане....
Обязательно так и сделаю Спасибо за идею
Как-раз тож халва завалялась
Твои печеньки просто прелесть
Очень рада что рецептик пригодился,хоть частично
Спасибо за фотоотчётик!!!