Печеночные котлетки «Варшавские»

СМЕЯНА писал(а):

Спасибо,за обалденный рецепт!

Да пожалуйста!!!

СМЕЯНА писал(а):

Детки трескуют с удовольствием,хотя печенку не любят!!!! Я считаю это наивысшей похвалой.....

Я тоже считаю, что если уж нелюбимый продукт уплетается за обе щеки - то все просто супер!!!
Спасибо, Юлия за похвалу

Имя мое писал(а):

получились очень сочные, вкусные. Легко переворачивались.

Все удалось!!! Я рада, что и процесс не подкачал.

Имя мое писал(а):

Но соуса показалось маловато.

А его сколько не клади - он весь впитывается Я иногда (если сметаны в обрез) и водички подливаю. На вид - все как надо у тебя получилось!!!

Имя мое писал(а):

Чеснок действительно не чувствуется в котлетках Правда тогда непонятно для какой цели его так много? Что он дает?

Сама не знаю - думаю, что определенную рыхлость и сочность. Без него не пробовала, если честно Я консервативна, если меня все- все устраивает - то стараюсь ничего не менять.
Спасибо за шикарный фотоочет