Горчичный хлеб
Пломбир
Ирина
46 лет
Юг России
!!!
Я опять с благодарностью к тебе за вкусный хлебушек
!!!
Вот такой получился, в "ежовом стиле"
(фигурные надрезы расползлись немножко... 
)
...корочка
...разрез и ароматные ломтики...ммм...
...и вот так
...чуток поближе
Катюш, я опять, правда, на сливках (чуть скисших) пекла(10%)+сметанка(вместо майонеза)+1ст.л.раст.маслица в конце замеса добавила, соль - 1ч.л., муки - 400гр. и смазала перепелиным яичком....ну прости, пожалуйста, "хулиганку" за несоблюдение стандарта...
...всё остальное строго по рецепту 
Хлебушек очень вкусный получился!!!
Мякиш пористый, упругий и нежный одновременно
Режется замечательно, почти не крошится
Катюша, от нас с мужем тебе большущее спасибо
за ароматный, очень вкусный и такой домашний хлеб!!!11 Ноя 2011 23:29