Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

Лен,нормально все.думаю расстойка чуть чуть меньше была.

это я уже поняла написала уже почему, побоялась что вылезет, весом теста было больше

elay писал(а):

даже в гостах допускаются трещины на корке,если они не критичные.

у меня точно не ГОСТ местами очень критичные трещины

elay писал(а):

зато вон какая верхушка гладенькая.

ну ее я мазала водой как положено