Торт «Крученый»

Оксана К


53 года
Германия
Людмилочка писал(а):
Оксаночку в личку, я сомневаюсь, что она заглянет сюда и прочитает твой вопрос Embarassed

Людмилка, я заглянула Wink И рада тебя видеть!!! friends girl_in_love

Морозинка-Юлия friends Rose
Пеку бисквиты как у Людмилы по-рецепту...Многое зависит от размера будущего торта) юбки) Чтоб точно знать, испеките на пробу торт по-рецепту, а там решите, что и как...
Куклу( с уложенными волосами на верх).Обворачиваю куклу ( если вы хотите -сможите сделать крем в тон платья, то платья снимать не надо, а если же нет то платья снять) до пояса пищевой слюдой, вставляю её в пластмасовую трубу( подходящюю по длине-чтоб кукла в ней хорошо стояла и не качалась).Оборачиваю всё фольгой и устанавливаю на тотницу.Теперь начинаем накручивать полоски ( я пеку полоски одного цвета-вкуса, а вы как захотите) вокруг трубки с куклой, первый ряд, на него следующий, но по размеру меньше-уже и так до пояса, чтоб получился конуснообразной формы ввиде юбки, уплотняя руками формируя форму.
Теперь обмазываите " юбку" кремом-взбитыми сливками.
Сейчас я использую порошковый крем взбивающий с молоком-он хорошо держит форму и рисунок и не такой жирный.Добавьте красители в крем и украшайте вашу куклу.
Юлия, у вас всё получится!!!!

 
12 Ноя 2011 3:51

Страница 9 из 11