Тортик «Шоколад на кипятке»

Ocean писал(а):

*Minnie* Анют, бисквит должен быть рассыпчатым и воздушным таким , а влажным его называют потому что он не сухой на вкус и очень нежный А сколько по времени выпекали и при какой t. ?

Выпекала при t= 180, 35 минут, протыкала спичкой, не прилипала, и еще минут 10 он у меня в духовке стоял, после того, как выключила.
Не понимаю, что же такое