Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Спасибо огромное, Валентина, за прекрасный, простой рецепт! Получился замечательный вкуснейший сыр. Моя семья в восторге. Теперь приходится его делать чуть ли не через день (сыворотка не успевает закиснуть).