Действительно делается очень быстро и просто,сметану брала 15%(чтобы было не так жирно),поэтому тесто было чуть жиже и пекла его чуть дольше(на своей Горении - чуть меньше часа),коржи разрезала и крема сделала две порции.Очень хорошо всё пропеклось и поднялось(добавляла разрыхлитель,мне он больше нравится).
