Торт«Поцелуй негра»

Сообщение Автор
Торт"Поцелуй негра"
08 Мар 2010 19:41

Распечатать сообщение
Фото


Добрый день всем!
Всех девочек с праздников весны! Посмотрела рецепты тортиков и похожего не нашла! А мы всей семьёй его очень любим - мама с работы принесла рецепт.Торт очень простой,получается всегда!!!

Вам необходимо:
Тесто(1 порция) : 2 ст.ложки какао
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан сметаны (я использую 20%)
1/2 ч.ложки соды (я не гашу никогда)
1 стакан муки

Крем: 2 ст.ложки какао
1 стакан сахара
1 стакан сметаны

Приготовление:
Внимание - самое главное смешивать какао с сахаром,чтобы не было комков какао в тесте, затем яйцо, сметана, сода и в конце мука. Вымесить при помощи миксера. Вылить в форму (d 24-26 см) и выпекать в духовке разогретой до 180 градусов. На фото торт на 2 порции и два коржа соответственно (резать один корж не пробовала, но вкусно когда крем внутри).
Крем - смешать какао с сахаром, потом добавить сметану. Варить 7 минут.
Остывшим промазать торт, облить сверху.

Фото


Фото


Это в разрезе.

А бант делала по технологии Полины
http://forum.say7.info/topic21631.html
Olechka1976

Ольга

41 год
Россия, Новосибирск

Olechka1976Мои рецепты
 
08 Мар 2010 22:15

Распечатать сообщение
Какой хорошенький поцелуйчик! girl_in_love
Тетя Таня


53 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Мар 2010 22:47

Распечатать сообщение
Оля, какой шикарный тортик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Когда-то в детстве ходила на день рождения к однокласснику, и его мама пекла торт "поцелуй негра", и это была сказка!... girl_in_love Скоро день рождения у моего сына, и я обязательно испеку ему "поцелуй негра", на радость ему и его друзьям-подружкам. Wink Спасибо за замечательный рецепт, с дебютом тебя и с праздником 8 марта!
Фото
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
08 Мар 2010 23:06

Распечатать сообщение
Олечка , спасибо за рецепт тортика , обязательно беру в закладки , торт такой аппетитный , шоколадный и самое главное для меня, несложный . С 8 МАРТА тебя !!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Aqua731

Татьяна

57 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
09 Мар 2010 3:29

Распечатать сообщение
Когда смотрю на такие шоколаднейшие торты, такой аппетит разгорается! Сколько же новых рецептов за эти дни! Оля, вот и твой тортик в копилку! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
09 Мар 2010 8:25

Распечатать сообщение
Спасибо всем Embarassed
Но пока не попробуете - не узнаете насколько он вкусный! А простой в приготовлении - просто как для ребёнка!
СПАСИБО за оценку моего труда ещё раз!
Olechka1976

Ольга

41 год
Россия, Новосибирск

Olechka1976Мои рецепты
 
09 Мар 2010 12:51

Распечатать сообщение
Оленька,замечательный тортик!!!!
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
16 Мар 2010 21:32

Распечатать сообщение
Ольга спасибо торт просто чудо!!! girl_in_love Romashki Romashki girl_in_love
kitik456

Екатерина

40 лет
Тольятти

kitik456Мои рецепты
 
15 Апр 2010 18:43

Распечатать сообщение
Олечка!молодец что выставилась. тортик замечательный и просто и наверно наивкуснейший! girl_claping
bybyka

Таня

31 год
Челябинск

bybykaМои рецепты
 
13 Июн 2010 13:51

Распечатать сообщение
Спасибо за прекрасный рецепт!!! girl_claping "Обалденно-вкуснющий" торт получился!!! И самое главное быстро готовится!!! good2 Вот мой отчёт:
Фото
Фото
Дымусик

Ольга

37 лет
Нижний Тагил

ДымусикМои рецепты
 
13 Июн 2010 19:51

Распечатать сообщение
Дымусик писал(а):
Спасибо за прекрасный рецепт!!! girl_claping "Обалденно-вкуснющий" торт получился!!! И самое главное быстро готовится!!! good2 Вот мой отчёт:

Ой, отличный торт получился! А то что вкусный - я не сомневаюсь. Уже лет 7 пеку - хоть бы раз не получился girl_claping
Olechka1976

Ольга

41 год
Россия, Новосибирск

Olechka1976Мои рецепты
 
23 Окт 2010 18:35

Распечатать сообщение
Ольга, рецепт оч. простой, этим и пдкупил! Приготовила сегодня, получился красивый, еще не пробовала, мужа жду...
Олеся-я!

Олеся

33 года
Нижнекамск

Олеся-я!Мои рецепты
 
14 Фев 2011 3:09

Распечатать сообщение
Olechka1976
Спасибо за рецепт!!! Rose
Сегодня испекла, коржи разрезала, легко получилось. Но на последний корж и верх пришлось еще одну порцию крема делать.
Осталось сделать бант, надеюсь пролучится. Embarassed
Подарю завтра мужу на День Св. Валентина. Wink
У нас семья вся шоколадная - этот торт для нас !!!! good2
Маринеса

Инна

47 лет
Украина, Киев

МаринесаМои рецепты
 
15 Фев 2011 0:06

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за рецепт! Вот испекла сегодня своему любимому в честь праздника girl_in_love
Фото
Tune

Оля




TuneМои рецепты
 
26 Фев 2011 1:06

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо за вкусный тортик!!! Romashki Romashki Romashki Готовила на 23 февраля - к вечеру ни кусочка не осталось... girl_claping dance2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Бирюлька

Оксана


Москва

БирюлькаМои рецепты
 
30 Май 2011 1:23

Распечатать сообщение
Olechka1976
Pekla segodnya pri 180 grad, nokorzh ne propeksya unknown
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
01 Июн 2011 6:45

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Olechka1976
Pekla segodnya pri 180 grad, nokorzh ne propeksya unknown


Я всегда не знаю - пропёкся или нет. Жду чтобы края стали потемнее, как бы подсохли - и тогда достаю из духовки. Но может в разных духовках по-разному - у нас Gorenije и я очегь долго к ней привыкала. unknown
Olechka1976

Ольга

41 год
Россия, Новосибирск

Olechka1976Мои рецепты
 
12 Ноя 2011 22:44

Распечатать сообщение
Олечка,я тоже вчера пекла и хочу выразить свой респект! Rose Действительно делается очень быстро и просто,сметану брала 15%(чтобы было не так жирно),поэтому тесто было чуть жиже и пекла его чуть дольше(на своей Горении - чуть меньше часа),коржи разрезала и крема сделала две порции.Очень хорошо всё пропеклось и поднялось(добавляла разрыхлитель,мне он больше нравится).
Ещё раз спасибо за тортик,чуствую будет моим самым любимым! give_heart
natrick

Наташа


Украина,Запорожье

natrickМои рецепты
 
18 Ноя 2011 3:21

Распечатать сообщение
Ольга ,скажите пожалуйста а крем на вкус кислый получается?
Naida

Naida




NaidaМои рецепты
 
08 Дек 2011 11:52

Распечатать сообщение
Лучший способ удивить близких и поправиться! Очень красиво, вкусно, получаешь удовольствие от приготовления (и гору грязной посуды, но оно того стоит)!!!!!! Спасибо добрым людям за такие рецепты!!!!!!Smile Smile [/URL
[URL=http://s1.ipicture.ru/]
Оl-gen

Оля




Оl-genМои рецепты
 
12 Дек 2011 2:34

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Какой красавчик. Слюной изошлась nyam2 Rose
Natashen'ka

Natalia

38 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
15 Дек 2011 2:30

Распечатать сообщение
Оl-gen писал(а):
Очень красиво,

Оля, а как такой великолепный шоколадный бант получается??? good2 unknown
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
17 Дек 2011 20:31

Распечатать сообщение
Оля, скажите, сколько выпекать корж в минутах?

И форму вы смазываете маслом? give_heart
Астери

Маша


Греция

АстериМои рецепты
 
17 Дек 2011 20:34

Распечатать сообщение
Астери писал(а):
Оля, скажите, сколько выпекать корж в минутах?

И форму вы смазываете маслом? give_heart


Форму смазываю - растительным маслом. А выпекать - не скажу в минутах, и он тёмный,поэтому и видно плохо.Но смотрю на подсохшие края - если подсыхать начинает,то готово. Ни разу непропёкшийся не ели girl_claping

photo2011
Оля, а как такой великолепный шоколадный бант получается???

Я как-то увидела на каком-то торте .....шоколадный бант и подумала "Я буду не я если не попробую". Нашла ссылку (у меня под рецептом) с подробной технологией и вуаля. Правто тот , что на фото первый и я с ним намучалась.
Olechka1976

Ольга

41 год
Россия, Новосибирск

Olechka1976Мои рецепты
 
17 Дек 2011 20:52

Распечатать сообщение
Ну что ж, буду ваять тогда! friends
Вроде бы все приготовила.. girl_claping
Астери

Маша


Греция

АстериМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |