Любимый манник

Рецептов манника очень много и я очень хочу поделиться с вами моим Любимым манником. Возможно вы его также полюбите, он очень вкусный, нежный и всегда отлично получается.



Продукты:
1 стакан манки
1 стакан кефира
2 ст. ложки сметаны
0,5 стакана сахара
2 яйца
3 ст. ложки слив. масла
0,5 стакана муки
0,5 ч. ложки соды+1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин
изюм, цедра апельсина, суш. вишня, шоколад и т.д.

или замороженная вишня + 0,5 ст. сахара

В миску положить манную крупу, сахарный песок и влить стакан кефира вместе со сметаной. Хорошо перемешать, после чего оставить эту смесь на 1 час или на ночь.
Потом добавить соду, два яйца, масло (я его растапливаю в микроволновке), муку с разрыхлителем, ванилин и хорошенько вымесить.
Чтобы манник получился особенно вкусным, в тесто можно добавить на выбор горсть изюма, цедру апельсина, цукаты, сушенную вишню...

1-2 яблока

замороженную (свежую) вишню с шоколадом


Форму смазать маслом, выложить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Я манник обожаю!!!!!! Veronic@ спасибо!!!!!

Верониа, спасибо за рецепт! Я люблю экспериментировать с манниками, но вот чтоб и кефир, и сметана, и муки мало -такой не пробовала, обязательно,как сделаю-отчитаюсь

Судя по фото, манник удалсЯ на славу Беру в закладки, люблю манники.

Veronic@
красивый получился манник!

Ирочка
Юлия
Рената
Валентина

Девочки, спасибо вам за приятные отзывы и за внимание к рецепту!!! Буду очень счастлива, если попробуйте этот замечательный манник!!!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-544905831.html][/url]

Рецепт супер!
Манник с кефиром и сметаной- пробуйте!
Манник удался на славу!

Люда, я так рада твоему отзыву!!!! Мне очень-очень приятно, что тебе понравился манник!

Вероника,пришла сказать СПАСИБО за рецепт манника!

Валентина, манник получился супер!!!! Спасибо за доверие и прекрасное фото!!!!

Вероника,прошу прощения за качество фото ,на вкус это никак не повлияло - манник ну очень вкусный

Алла, видно, что манник получился красивый и аппетитный!!! Я так рада, что вам понравился!!! Огромное спасибо за доверие к рецепту и отзыв!!!

Замечательный рецепт! Из всех опробованных мною манников, этот самый нежный и вкусный!

Мила, СПАСИБО БОЛЬШОЕ, моя хорошая, за отчетик и доверие!!! Видно по фоточке, что манник нежный и пушистый!!! Я очень и очень рада, что все понравилось!!!

Вот испекли, только добавила грецкие орехи, получилось вкусно, вообще манник пекла впервые, моему привереде сыночку понравилось. Спасибоки за любимый манник!

Асмирочка, я очень рада, что манник пришелся по вкусу!!! Как же приятно, что и сыночек оценил!!!! Кушайте на здоровье!!!

Наверное никто мне быстро не ответит?Какого он размера получается? Спрошу в разных манниках.

Анна, затрудняюсь ответить, все зависит от формы.

Veronic@ писал(а):

все зависит от формы.

Я его сделала! Щас покажу,гружу фотки

порезала и посыпала пудрой. О вкусе сказать не могу,сладкого не ем.Понесу к маме,там попробуют и уверена,что одобрят .И меня похвалят.

Аня, молодец!!! Судя по фото получилось вкусненько. Спасибо за отзыв и аппетитный отчет!!!

Veronic@ писал(а):

Судя по фото получилось вкусненько.

Все так и сказали,спасибо Вероника!Как только мне можно будет,сделаю,чтобы попробовать.

Аня, на здоровье!!! Буду рада, если снова ко мне заглянешь.

Вероника, я сделала манник по Вашему рецепту, было очень вкусно, спасибо огромное! Но почему-то он получился не такой красивый как на фото, и потрескался, может я что-то сделала не так

Инга, я очень рада, что манник пришелся по вкусу!!! Я точно не знаю, возможно это зависит от разрыхлителя, попробуйте в следующий раз сделать без него.

спасибо большое за прекрасный рецепт Манника..... я делала с апельсинами, получился очень вкусный, сочный.....