Болталка для хлебопёков

бизнесвумен писал(а):

чтоб понять какая должна быть консистенция теста возьми проверенный рецепт, попроще, а не переделанный.

я как новичок в хлебном деле соглашусь с Леной.. Это очень тяжело самой с хлебом разобраться. Есть же всякие зерновые тоже у девочек.